Dawno, dawno, w jednym z pierwszych poznańskich kawowych barów (tak, tak chodzi o Brisman Cafe) usłyszałem sentencję, która bardzo zapadła mi w serce jeśli chodzi o kawę: “Kawa nie musi być mądra, ma być smaczna”. Podobne podejście mam do piw kawowych – nie zawsze interesuje mnie…

Jeśli nie wiesz czym różni się Kellerbier od Zwickela lub jeśli chcesz wiedzieć co to Zwickelspirale i czym charakteryzuje się Naturtrüb – to odcinek właśnie dla Ciebie. Poza tym będzie rzecz o wychodkach i o tym co można znaleźć do jedzenia w piwnicy. Odpowiemy również na pytanie czego nie pamiętają…

Co wyjdzie ze skrzyżowania Kellerbira z angielskim beczkowym Ale? Czym jest i do czego służy „Birra da meditazione”? Jeśli chcecie poznać odpowiedź na te pytania a ponad to dowiedzieć się kiedy rozpoczęła się włoska piwna rewolucja, jakie hoprate mają włoskie pilsnery DDH zapraszamy do obejrzenia odcinka o włoskim pilsie poniżej…