Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Archiwum

Helles – Lany Poniedziałek #49

Helles – Lany Poniedziałek #49

W dzisiejszym odcinku serii Lany Poniedziałek prezentujemy klasyczne, niemieckie jasne pełne. Munich Helles, bo o nim będzie mowa, to styl prosty, codzienny, o słodowym smaku, który jest idealnie zbalansowany. Wszystko przez Czechów. Podobnie, jak przy Dortmunderze, przy powstaniu Hellesa główną rolę odegrał Josef Groll, autor receptury czeskiego Pilsnera. Połączenie jasnego…
Więcej
Dortmunder – Lany Poniedziałek #48

Dortmunder – Lany Poniedziałek #48

Zagłębie Ruhry charakteryzuje się tym, że każde większe miasto ma swój piwny styl. I tak jest Alt w Düsseldorfie, Kölsch w Kolonii oraz Dortmunder w… Dortmundzie. I styl z miasta, z którego pochodzi Borussia, jest bohaterem w dzisiejszym Lanym Poniedziałku.  Perła piwowarstwa! Zacznijmy od słonia w pokoju: Dortmunder inaczej jest…
Więcej
Tmave – Lany Poniedziałek #47

Tmave – Lany Poniedziałek #47

Ahoi! Szykujcie knedliczki, gulasz i hermeliny, bo dziś odwiedzamy Czechy! Dziś na tapet bierzemy Tmave – czeski odpowiednich Schwarzbiera. Piwo ciemne, słodkawe, gładkie z odrobiną treściwości. Tmave Rewolucje Ten styl bardzo rzadko jest warzony poza Czechami. W Polsce mieliśmy na pewno 3 przedstawicieli: Hoppy Tmave z Pinty, Tmavy leżak…
Więcej
Koźlak Jesienny – Lany Poniedziałek #46

Koźlak Jesienny – Lany Poniedziałek #46

46 odcinek serii Lany Poniedziałek przedstawia HerfsBocka styl, który po polsku można określić jako Koźlak Jesienny. Co prawda nie jest to styl uznawany przez BJCP, ale jest on holenderską wariacją na temat niemieckiego koźlaka, która została wyodrębniona w XIX w. Importy muszą być drogie Niesprzecznie do powstania tego stylu…
Więcej
Belgian Tripel – Lany Poniedziałek #45

Belgian Tripel – Lany Poniedziałek #45

W kolejnym odcinku serii Lany Poniedziałek chcemy obalić mit #NudnaBelgia. Dlatego dziś na tapet wstawiliśmy Belgian Tripel – styl klasztorny, acz stosunkowo młody. No i na pewno nie można go nazwać piwem nudnym. Tripel to piwo z wysokim ekstraktem, które charakteryzują nuty przyprawowo-owocowe, o wysokiej pijalności. Jego historia zaczęła…
Więcej
Scotch Ale – Lany Poniedziałek #44

Scotch Ale – Lany Poniedziałek #44

Tematem dzisiejszego Lanego Poniedziałku, na specjalną prośbę, jest Scotch Ale. Chwilę z nim zwlekaliśmy, ale czekaliśmy na tego z browaru Störtebeker, żeby był w miarę dostępny także na niemieckim rynku. W Polsce przedstawicielami były m.in. Kapitan Claymore z Piwoteki, Sheep Rustler z Piwnego Podziemia, Dudziarz z Profesji czy Smog…
Więcej