Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Archiwum

Kraft to kreatywność – wywiad z Michałem „Docentem” Marandą

Kraft to kreatywność – wywiad z Michałem „Docentem” Marandą

Tagi: 
Bohater drugiej rozmowy cyklu, w którym prezentujemy znanych popularyzatorów polskiej sceny kraftowej, swoją piwną przygodę rozpoczynał w Warszawie, od lokalnych browarów. Pasja do dobrego piwa w szybkim czasie rozlała się daleko poza stolicę, obejmując pielęgnujące piwną tradycję Czechy. Właśnie tam powstał pomysł założenia bloga, który wraz z początkiem piwnej rewolucji…
Więcej
Piwny Klub: „Jesteśmy kumplami kraftu!”

Piwny Klub: „Jesteśmy kumplami kraftu!”

Tagi: 
Ruszamy z serią wywiadów z blogerami oraz popularyzatorami piwnego kraftu. Serię rozpoczynamy rozmową z Pawłem Paluchowskim oraz Pawłem Barczem z Piwnego Klubu. Co dobrego piliście ostatnio? Paweł Paluchowski: A czego to nie piliśmy! (śmiech) Ostatnio duże wrażenie zrobiły na mnie piwa z Browaru Gwarek – Teoria Mętności oraz Mgła…
Więcej
Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara

Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara

Być piwowarem – to brzmi dumnie! Satysfakcja z własnoręcznie uwarzonego piwa, według własnego pomysłu oraz receptury jest niesamowita. Szczególnie, kiedy tę satysfakcję podzielają miłośnicy kraftu, do których trafia produkt finalny. Pijąc ulubione piwo nie zawsze jednak pamiętamy, ile pracy, doświadczenia, wiedzy oraz poświęcenia mieści się w tej jednej puszce czy…
Więcej
Piwne Legendy #5 – Pan IPAni

Piwne Legendy #5 – Pan IPAni

Różnorodność na rynku piw kraftowych sprawia, że w zasadzie nie musimy pić kolejny raz tego samego piwa i spokojnie moglibyśmy skupić się tylko na nowościach. Piwosz potrzebuje jednak elementu stałości, oddechu, dlatego chętnie wraca do piw dobrze mu znanych, takich, które są solidne, powtarzalne, kompletne, niekoniecznie rewolucyjne. Dokładnie takie, jak…
Więcej
Piwne style, które kochają owoce

Piwne style, które kochają owoce

Tagi: 
Sezon na owoce w pełni. W poszukiwaniu świeżych, soczystych owocków, możemy zajść nie tylko na targ czy ryneczek ale też do specjalistycznych sklepów z piwem. Piwowarzy uważnie odnotowują słodkie nowalijki, które pojawiają się wraz z początkiem wiosny. Zresztą, nie tylko wtedy, bo sezon na owoce w krafcie trwa przez cały…
Więcej
Piwne Legendy #4 – 1 na 100

Piwne Legendy #4 – 1 na 100

Piwna rewolucja, która w Polsce została zapoczątkowana w 2011 roku, po 9 latach jest już w zupełnie innym miejscu. Skala, z jaką rozrosła się branża piwowarska jest niespotykana i ciężko wskazać inny, podobny sektor, który rozwinął by się tak bardzo w tak szybkim tempie. Wpływ mają na to eksplodujące co…
Więcej