Grille rozpalone? Brzuchy na wyżerkę przygotowane? To świetnie, bo mam dla Was przepis, na mięsko, które powinno koniecznie trafić na Wasz ruszt! Boczek w piwie i chrzanie to propozycja na letnią, grillową ucztę – aromatyczny, soczysty i jednym słowem – pyszny! A z przygotowaniem poradzi sobie nawet kulinarny laik. Coś…

Grillowanie to nasz narodowy sport. Gdy tylko słońce wychodzi zza chmur, Polacy szturmem podbijają sklepy mięsne, a ze wszystkich ogrodów zaczyna snuć się dym połączony z aromatem rozgrzanych węgli. Tak jak kochamy grillować, kochamy też opiekać rzeczy w ogniu – kiełbaski w piwie, które widzicie na zdjęciu powstały w cudownych…

Ten przepis to tak naprawdę dwa w jednym – jeśli zakończycie pracę przed etapem miksowania z mlekiem, otrzymacie pyszne piwne lody o ciekawej konsystencji – nie zmrożą się one do końca i będą lekko ciągnące. Jeśli jednak dobrniecie do ostatniego kroku przepisu, będziecie mogli raczyć się równie pysznym shake’iem. Jedno…

Za sprawą Konkursu Piw Rzemieślniczych Kraft Roku, Poznań na dobre zakorzenił się w umysłach browarników jako miasto konkursów piwnych kierowanych do profesjonalistów. Po wielu latach owocnej współpracy KPR z Poznańskimi Targami Piwnymi, organizatorzy obydwu wydarzeń zdecydowali się na zgodne pożegnanie i kontynuację swoich działań w innej niż dotąd formie –…

Niezłe jaja, można by powiedzieć, kiedy spojrzy się nieco wstecz. Sześć lat temu, w 2014 roku, po raz pierwszy akcja Movember Polska pojawiła się na Poznańskich Targach Piwnych. Ale jaja można wykrzyknąć, jeśli pomyśli się o tym, że było to w ogóle pierwsze movemberowe wydarzenie w tym kraju! fot.  …

Po długiej przerwie wracamy do Was z serią przepisów, w których ważnym składnikiem jest piwo. Tym razem przygotowaliśmy dla Was czekoladowy mus, w którym pierwsze skrzypce gra wiśniowy sour stout – gwarantujemy, że ten smak Was zachwyci :) Lista składników jest krótka, a przygotowanie znacznie prostsze niż mogłoby się…