Blog
Piwne Legendy #3 – Pacific
Pytanie do osób, które lubią piwo, ale nie interesują się przesadnie kraftem. Czy gdyby ktoś Wam powiedział, że gdzieś pod Warszawą, w niewielkim miasteczku znajduje
10 najciekawszych polskich piw z dodatkiem roślin
Mówi się, że do tanka można wrzucić wszystko a kreatywnego piwowara ogranicza jedynie wyobraźnia. Trudno się z tym nie zgodzić! Świat kraftu raz po raz
Piwne legendy #2 – Imperium Prunum
„Mamy wielką przyjemność zaprosić Was na premierę naszego nowego, wyjątkowego piwa – Imperium Prunum, czyli imperialnego porteru bałtyckiego z suską sechlońską! Premiera odbędzie się w
Stout shake z kawą i cynamonem
Ten przepis to tak naprawdę dwa w jednym – jeśli zakończycie pracę przed etapem miksowania z mlekiem, otrzymacie pyszne piwne lody o ciekawej konsystencji –
#4 Poznaj sprzęt, zostań piwowarem – HopGun
Przedstawiam czwartą część cyklu opowiadającego o piwowarstwie rzemieślniczym. W poprzedniej części omawiałem sposób działania wymiennika ciepła, który jest łącznikiem pomiędzy gorącą a zimną stroną procesu.
Najstarsze ślady piwowarstwa w Europie
W dotychczasowej prezentacji poświęconej tematyce historii piwa omówione zostały jego początki oraz najstarsze kręgi cywilizacyjne znające arkana wyrobu tego napoju alkoholowego. Powoli nasza podróż w
