Dry Stout – na YT Dzisiejszy bohater Lanego Poniedziałku – dry stout – to najlżejszy z rodziny ciemnych piw brytyjskich. Niektórzy nazywają ten styl Guinessem, ze względu na fakt, że piwo z Dublina jest najbardziej charakterystycznym przedstawicielem tego stylu. Oczywiście nie jest to prawdą. Poza najbardziej rozpoznawalnym Guinessem oraz drugim…

W ostatnim felietonie, popijając nieco lżejsze piwo, raczyliśmy się cięższymi muzycznie klimatami. Dziś postanowiłem iść za ciosem, jeżeli chodzi o kontrastowe zestawienia. Tym niemniej zmienimy kolejność! Zapraszam Was w podróż w nieco inne klimaty! Sprawdźcie sami i dajcie znać jak wrażenia! Od kilku lat triumfy w popkulturze świeci serial…

Ruszamy z serią wywiadów z blogerami oraz popularyzatorami piwnego kraftu. Serię rozpoczynamy rozmową z Pawłem Paluchowskim oraz Pawłem Barczem z Piwnego Klubu. Co dobrego piliście ostatnio? Paweł Paluchowski: A czego to nie piliśmy! (śmiech) Ostatnio duże wrażenie zrobiły na mnie piwa z Browaru Gwarek – Teoria Mętności oraz Mgła…

Kontynuujemy ekspansję wgłąb Niemiec oraz temat koźlaka. W dzisiejszy Lany Poniedziałek na naszym barze gości Doppelbock, czyli podwójny koźlak lub koźlak dubeltowy. Historia stylu ma w sobie coś wspólnego z Hefeweizenem, a mianowicie zakon Minimitów, braci najmniejszych, których nasi zachodni sąsiedzi nazywają Paulanerami. Minimici mieli bardzo surowe zasady dotyczące…

Klasyczny koźlak jest ciemny Dawno, dawno temu, w odległych Niemczech… Dziś, w naszą 21 wycieczkę po piwnych stylach, wracamy do czasów kiedy jeszcze Reinheitsgebot – prawo czystości składu – nie miało wpływu na style piwne. Odwiedzimy hanzeatyckie miasto Einbeck w Dolnej Saksoni. To z tego miasta wywodzi się koźlak. Dzisiejszy…

Ciężka muzyka i lekkie piwo – kto może wpaść na coś takiego? Każdy w życiu posiada jakieś pasje! Piwo i muzyka to nieodłączne elementy życia wielu ludzi. Uwielbiam rozmawiać przy piwie o muzyce oraz przy muzyce o piwie. Temat jest niesamowicie szeroki, a każdy pasjonat chcąc poszerzać horyzonty udaje się…