Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Blog

Czekoladowy piernik na piwie z pomarańczowo-karmelową polewą

Czekoladowy piernik na piwie z pomarańczowo-karmelową polewą

Grudzień to taki fajny miesiąc, w którym powietrze przesycone jest zapachem goździków, pomarańczy i czekolady. Wyjątkowo mocno lubię te aromaty (także w piwie), dlatego serdecznie zapraszam je do mojej kuchni ilekroć nadarzy się ku temu okazja. A nie ma lepszej okazji niż zbliżające się Święta! A jak Święta, to chyba każdy…
Więcej
Piwny kalendarz adwentowy

Piwny kalendarz adwentowy

Historia kalendarzy adwentowych sięga połowy XIX wieku. Wtedy to w katolickich domach wymyślono symboliczne gesty, które miały potęgować radość związaną ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia – czasami było to zapalanie symbolicznych świeczek, kiedy indziej dokładanie źdźbeł słomy do szopki. Idea słodkich kalendarzy z czekoladkami ma swój początek dopiero w…
Więcej
Przewodnik o tym co, kiedy i jak w kwestii dodatków owocowych w domowym warzeniu

Przewodnik o tym co, kiedy i jak w kwestii dodatków owocowych w domowym warzeniu

Tagi: 
Artykuł gościnny. Oryginał pochodzi ze strony grainfatherweeklymash.blogspot.co.uk Istnieją setki różnych owoców, które możecie użyć i różne sposoby ich zastosowania bez konkretnej listy zasad, którą można by odnieść do wszystkich sytuacji. Tak więc, poniżej omówimy podstawy tego co, gdzie, jak, oraz ile, dla wybranych popularnych owoców.
Więcej
Wskazówki dla opracowywania receptury piwa

Wskazówki dla opracowywania receptury piwa

Tagi: 
Artykuł gościnny. Oryginał pochodzi ze strony grainfatherweeklymash.blogspot.co.uk Zdjęcie ze strony grainfatherweeklymash.blogspot.co.uk Nawet jeśli zdecydowaliście się już warzyć piwo z zacieraniem, projektowanie własnej receptury może być trudne. Jest tak wiele informacji osiągalnych dla początkującego piwowara, że łatwo zacząć panikować zastanawiając się co jest tak naprawdę ważne…
Więcej
Jak działa alkohol we krwi czyli fakty i mity o tym jak się upijamy i trzeźwiejemy.

Jak działa alkohol we krwi czyli fakty i mity o tym jak się upijamy i trzeźwiejemy.

Tagi: 
Artykuł powstał przy współpracy z firmą Promiler. W sobotni wieczór spijasz złocisty płyn na spotkaniu ze znajomymi. Czas błogo płynie na rozmowie i zabawie, kolejne kufle znikają ze stołu, a wasz humor jest coraz lepszy. Po dwóch piwach rudowłosa koleżanka myli już słowa, a kumpel w wadze ciężkiej trzyma…
Więcej
Sour is new hoppy – przedstawiamy targowe piwo Movembeer!

Sour is new hoppy – przedstawiamy targowe piwo Movembeer!

Tagi: 
Jednym z nadrzędnych celów naszej imprezy jest odkrywanie przed Wami mniej znanej i nie tak oczywistej strony piwnego świata. Chcemy, byście sięgali nie tylko po to, co już sprawdzone, ale także po to, co jeszcze nieodkryte! Podążając więc za najnowszymi światowymi trendami, głoszącymi hasło, że „kwas to nowy chmiel“, dajemy Wam…
Więcej