Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Blog

Jak najprościej wkurzyć barmana? – 5 łatwych sposobów

Jak najprościej wkurzyć barmana? – 5 łatwych sposobów

Tagi: 
Wkurzenie barmana nie jest taką prostą sprawą. Z założenia bowiem osoba decydująca się na wybór tego zawodu cechuje się dużą cierpliwością i najzwyczajniej w świecie lubi ludzi. Jednak są sytuacje, w których barman również traci cierpliwość. Choć między bajki można wsadzić historie o pluciu do piwa czy innych złośliwościach, którymi…
Więcej
Poznański Konkurs Piw Domowych – rozmowa z organizatorami

Poznański Konkurs Piw Domowych – rozmowa z organizatorami

Tagi: 
Jedną z atrakcji tegorocznych Poznańskich Targów Piwnych będzie organizowany po raz VII Poznański Konkurs Piw Domowych. W konkursie mogą brać udział wszyscy piwowarzy domowi, którzy nadeślą piwa zgodne z tegorocznymi kategoriami. O konkursie, jego przebiegu i wymaganiach rozmawialiśmy z organizatorami - Wojciechem Szałą oraz Przemysławem Odrobnym - prezesem Wielkopolskiego Oddziału…
Więcej
LPC #4 – Wojciech i Jan Szała – Browar Szałpiw

LPC #4 – Wojciech i Jan Szała – Browar Szałpiw

Tagi: 
Browar Szałpiw to rodzinny biznes tworzony przez utalentowany duet ojca i syna. Z Wojciechem oraz Janem Szałą rozmawialiśmy o ich początkach, planach na przyszłość i poznańskiej gwarze. Z tego co nam wiadomo, wszystko zaczęło się od prezentu urodzinowego? WSZ: Tak naprawdę wszystko zaczęło się od tego, że…
Więcej
Dlaczego barman płucze szkło przed wlaniem piwa?

Dlaczego barman płucze szkło przed wlaniem piwa?

"Czy nie za późno na mycie szkła panie barmanie? Właśnie zamówiłem piwo, a ty zamiast nalać je do suchej szklanki ściągniętej z półki, najpierw ją przepłukałeś. Czyżby była brudna? A może na dnie szklanki zostaje więcej wody i dzięki temu oszczędzacie na wlewaniu piwa?..."  Jeśli byliście…
Więcej
Rozmowa z Adrianem Banachowiczem – autorem książki „Domowe piwo”

Rozmowa z Adrianem Banachowiczem – autorem książki „Domowe piwo”

Od niedawna  w sklepach znaleźć można książkę "Domowe piwo" autorstwa Adriana Banachowicza - hobbysty i domowego piwowara. W upalny letni dzień spotkaliśmy się więc, by przy kuflu zimnego piwa porozmawiać o miłości do złotego trunku, piwowarstwa i pisaniu. Skąd pomysł na książkę? Prawdę mówiąc, brakowało mi takiej książki, kiedy zaczynałem warzyć.
Więcej
Ale VS Lager – czym się różnią?

Ale VS Lager – czym się różnią?

Tagi: 
Jak świat stary, tak od niepamiętnych czasów człowiekowi towarzyszyło piwo. I choć dziś nie o historii tego trunku będziemy pisać, to w czasie cofnąć się musimy – tam bowiem swoje początki miały piwa z rodziny Ale. To one były pite przez naszych przodków i o nich też przeczytać…
Więcej