Nie jest tajemnicą, że piwo pobudza apetyt i przyjemnie przy nim coś przegryźć. Polską klasyką na tę okoliczność są chipsy, paluszki, precelki oraz orzeszki. Ale ponieważ każdy czasami ma dość klasyki, dziś podpatrujemy jakimi przekąskami przy piwie raczą się nasi bracia zza granicy :)…

Zbliżają się Walentynki. Są tacy, którzy świętują, są tacy, którzy bojkotują i tacy, którzy poświętowaliby, ale nie bardzo mają z kim. Nie ważne do której grupy należysz - Walentynki to świetna okazja by sięgnąć po piwo! Nie wierzysz? No to patrz! …

Od Poznańskich Targów Piwnych 2015 minęło już parę ładnych dni. Po miesiącach szaleńczych przygotowań, nim zasiedliśmy do pisania relacji, skorzystaliśmy z okazji na złapanie oddechu, chwilę odpoczynku i przyjrzeniu się z dystansu, jak w tym roku udała się nam największa poznańska impreza piwna. W międzyczasie jednak z zapartym tchem czytaliśmy…

Nikt nie mówił, że będzie lekko. Przed nami trzy dni, podczas których będziemy musieli zmierzyć się z powodzią piwa, huraganem ludzi, lawiną wylewnych gestów i burzą radosnych okrzyków dobiegających ze wszystkich stron. Jak się przygotować, żeby nie tylko przetrwać, ale wręcz czerpać dziką satysfakcję z bycia w samym…

Picie piwa z butelki lub plastikowego kubka to jak jedzenie kawioru prosto z metalowej puszki – niby się da, ale to jednak nie to samo. Dopiero piwo przelane do szklanki jest w stanie uwolnić z siebie pełen bukiet smaków i zapachów, dzięki czemu możemy delektować się nim, w pełni poznając…

Podczas tegorocznych Poznańskich Targów Piwnych zainteresowane osoby mogą wziąć udział w profesjonalnych szkoleniach sensorycznych prowadzonych przez Pawła Leszczyńskiego – certyfikowanego sędziego piwnego, autora książki „Opis cech sensorycznych piwa”, prezesa Mazowieckiego Oddziału Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Sztuka degustacji piwa – teoria i praktyka  szkolenie skierowane do osób początkujących i…