Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Wywiady

Browar Nieczajna – z Kamerą Wśród Tanków

Browar Nieczajna – z Kamerą Wśród Tanków

Tagi: 
Piwna mapa Wielkopolski powoli się zapełnia. Cieszy ogromnie, że oprócz browarów kontraktowych, pojawiają się także nowe browary stacjonarne. Tuż poza granicami Poznania, w miejscowości Nieczajna swoje narodziny ma nowy browar, który swą nazwę zapożyczył od lokalizacji – Browar Nieczajna. Już dziś, czyli 18 września, w poznańskiej Piwnej Stopie swoją…
Więcej
Kraft to kreatywność – wywiad z Michałem „Docentem” Marandą

Kraft to kreatywność – wywiad z Michałem „Docentem” Marandą

Tagi: 
Bohater drugiej rozmowy cyklu, w którym prezentujemy znanych popularyzatorów polskiej sceny kraftowej, swoją piwną przygodę rozpoczynał w Warszawie, od lokalnych browarów. Pasja do dobrego piwa w szybkim czasie rozlała się daleko poza stolicę, obejmując pielęgnujące piwną tradycję Czechy. Właśnie tam powstał pomysł założenia bloga, który wraz z początkiem piwnej rewolucji…
Więcej
Piwny Klub: „Jesteśmy kumplami kraftu!”

Piwny Klub: „Jesteśmy kumplami kraftu!”

Tagi: 
Ruszamy z serią wywiadów z blogerami oraz popularyzatorami piwnego kraftu. Serię rozpoczynamy rozmową z Pawłem Paluchowskim oraz Pawłem Barczem z Piwnego Klubu. Co dobrego piliście ostatnio? Paweł Paluchowski: A czego to nie piliśmy! (śmiech) Ostatnio duże wrażenie zrobiły na mnie piwa z Browaru Gwarek – Teoria Mętności oraz Mgła…
Więcej
Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara

Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara

Być piwowarem – to brzmi dumnie! Satysfakcja z własnoręcznie uwarzonego piwa, według własnego pomysłu oraz receptury jest niesamowita. Szczególnie, kiedy tę satysfakcję podzielają miłośnicy kraftu, do których trafia produkt finalny. Pijąc ulubione piwo nie zawsze jednak pamiętamy, ile pracy, doświadczenia, wiedzy oraz poświęcenia mieści się w tej jednej puszce czy…
Więcej
LPC #5 – Ziemowit Fałat i Grzegorz Zwierzyna – Browar Pinta

LPC #5 – Ziemowit Fałat i Grzegorz Zwierzyna – Browar Pinta

Tagi: 
Rozmowa z Ziemowitem Fałatem i Grzegorzem Zwierzyną - założycielami Browaru Pinta. Od czego się zaczęło? Jak takie trzy różne charaktery się spotkały? ZF: Nie pamiętam dokładnie jak się poznaliśmy. Na pewno było to przy okazji Giełdy Birofilistycznej w Żywcu, gdzieś pod koniec lat 90-ych GZ: Zaczęło się przez…
Więcej
Poznański Konkurs Piw Domowych – rozmowa z organizatorami

Poznański Konkurs Piw Domowych – rozmowa z organizatorami

Tagi: 
Jedną z atrakcji tegorocznych Poznańskich Targów Piwnych będzie organizowany po raz VII Poznański Konkurs Piw Domowych. W konkursie mogą brać udział wszyscy piwowarzy domowi, którzy nadeślą piwa zgodne z tegorocznymi kategoriami. O konkursie, jego przebiegu i wymaganiach rozmawialiśmy z organizatorami - Wojciechem Szałą oraz Przemysławem Odrobnym - prezesem Wielkopolskiego Oddziału…
Więcej