W nowym odcinku serii Lany Poniedziałek chcemy pokazać Wam styl, który pozostał niezmieniony conajmniej od czasu średniowiecza, czyli fińskie Sahti. Niestety nie zachowało się zbyt wiele materiałów źródłowych na jego temat, ponieważ do XVII w. Finowie nie używali pisma. Piwna skamielina z Finlandii Historycznie pierwsze fińskie wzmianki o Sahti sięgają…
Nowy rok warto zacząć pożywnie. My proponujemy Wam owsiankę, a w zasadzie piwo z dodatkiem owsa, także poznajcie Oatmeal Stout! Polscy przedstawiciele Debonair – Browar KingpinPisarz – Browar KarczewskiOaty – Trzech Kumpli Browar LotnyBlakalicious – Piwne PodziemieOwczy Pęd – Browar PodgórzDobry Wieczór – Browar PintaLicho nie śpi – Browar…
W ostatni Lany Poniedziałek w 2020 roku opowiemy Wam czym jest fuzja miodu pitnego z piwem czyli Braggot. Miodosytnicy uważają, że jest to miód ze słodem, natomiast piwowarzy uważają, że Braggot jest piwem warzonym z dodatkiem miodu. Niezależnie, która wersja jest prawdziwa, jest to styl ujęty przez BJCP, tak więc…
Od początku grudnia browary wypuszczają na rynek Christmas Ale. Dziś, w Lany Poniedziałek wyjaśnimy Wam czym jest Piwo Świąteczne, jak jest stare i z jakiego kraju pochodzi. Jak co tydzień wpis na blogu jest tylko streszczeniem tego, o czym mówimy w filmie. Świąteczny czy Zimowy? Historia warzenia piw w okresie…
W poprzednich odcinkach serii Lany Poniedziałek omawialiśmy różne wariacje stylu IPA, więc czas najwyższy wrócić na Stary Kontynent. Dziś przyjrzymy się czym jest Mild i dlaczego jest tak rzadko warzony. Styl piwny, czy nie? Podobnie jak Stout, zanim stał się stylem piwa, termin Mild służył do opisu młodego, jeszcze…
Dzisiejszy Lany Poniedziałek jest kwaśny jak żarty na backstage’u i gorzki jak bycza żółć w piwie! Sour IPA to kolejny ze styli, który stworzyła Piwna Rewolucja. Historia tych najnowszych styli jest nam na tyle bliska, że możemy przedstawić ją dużo dokładniej, niż style historyczne. Brat zły, ale pomysł dobry… Coraz…