Konkurs Greater Poland Mead Cup
Cel konkursu
Celem konkursu Greater Poland Mead Cup jest wyłonienie i promocja najlepszych miodów pitnych stworzonych przez profesjonalistów w Polsce i za granicą. Kryteria oceny będą obejmować smak, aromat, wygląd, zgodność ze stylem i ogólne wrażenie, jakie pozostawia po sobie miód.
Terminy przyjmowania zgłoszeń
1 sierpnia - 30 września 2023
Konkurs kierowany do
profesjonalnych miodosytników z całego świata
Koszt zgłoszenia jednego miodu
Early Birds 1 - (1-14 sierpnia) - 120 zł (+23% vat)
Early Birds 2 - (15 sierpnia - 31 sierpnia) - 150 zł* (+23% vat)
1 września - 30 września - 180 zł* (+23% vat)
*dla członków European Mead Makers Association obowiązuje zniżka 10%
Jak przygotować paczkę do wysyłki?
Nagrody w konkursie
Nagrody w kategoriach
Nagrodami w każdej z 6 kategorii są:
- Za I miejsce: Dyplom, Odznaczenie GP 2023, znak graficzny Złoto GP 2023 do wykorzystania w promocji miodosytni
- Za II miejsce: Dyplom, Odznaczenie GP 2023, znak graficzny Srebro GP 2023 do wykorzystania w promocji miodosytni
- Za III miejsce: Dyplom, Odznaczenie GP 2023, znak graficzny Brąz GP 2023 do wykorzystania w promocji miodosytni
Nagroda główna
Spośród zwycięskich miodów pitnych w poszczególnych kategoriach wyłoniony zostanie jeden miód, który otrzyma tytuł “The Greatest Mead“. Nagrodami dla zwycięzcy tego tytułu są:
- Odznaczenie GP 2023 oraz znak graficzny “The Greatest Mead GP 2023” do wykorzystania w promocji miodosytni
- Możliwość nieodpłatnego wystawienia stoiska podczas Poznańskich Targów Piwnych (w edycji następującej po edycji, podczas której ogłoszone zostaną wyniki GP 2023)
- Pakiet usług promocyjnych zapewnionych przez Targi Piwne Sp. z o.o. o wartości 10 000 zł
Oraz przyznane zostaną także miejsca II i III, których zdobywcy otrzymają:
- Za II miejsce: Dyplom, Odznaczenie GP 2023, znak graficzny II miejsce GP 2023 do wykorzystania w promocji miodosytni
- Za III miejsce: Dyplom, Odznaczenie GP 2023, znak graficzny III miejsce GP 2023 do wykorzystania w promocji miodosytni
Zgłoszenia i kategorie konkursowe
Miód pitny tradycyjny
To jest nagłówek nie dotykaj!
Miód pitny odmianowy lub powstały z różnych rodzajów miodu to podstawa miodosytnictwa. Miody wytrawne, półsłodkie czy słodkie powinna cechować nawyższa jakość smaku, aromatu oraz ciała, o czym przekonało się wielu rzemieślników. Dróg do ideału jest wiele, zarówno tych tradycyjnych, jak i nowoczesnych.
Jakie miody zgłaszać w tej kategorii?
Miód pitny tradycyjny wytrawny
Konieczne zgłoszenie rodzaju miodu
Konieczne zgłoszenie poziomu słodyczy.
Konieczne zgłoszenie poziomu nasycenia.
Miód pitny odmianowy lub powstały z różnych rodzajów miodu to podstawa miodosytnictwa. Miody wytrawne, półsłodkie czy słodkie powinna cechować nawyższa jakość smaku, aromatu oraz ciała, o czym przekonało się wielu rzemieślników. Dróg do ideału jest wiele, zarówno tych tradycyjnych, jak i nowoczesnych.
Jakie miody zgłaszać w tej kategorii?
Miód pitny tradycyjny półsłodki
Konieczne zgłoszenie rodzaju miodu
Konieczne zgłoszenie poziomu słodyczy.
Konieczne zgłoszenie poziomu nasycenia.
Miód pitny odmianowy lub powstały z różnych rodzajów miodu to podstawa miodosytnictwa. Miody wytrawne, półsłodkie czy słodkie powinna cechować nawyższa jakość smaku, aromatu oraz ciała, o czym przekonało się wielu rzemieślników. Dróg do ideału jest wiele, zarówno tych tradycyjnych, jak i nowoczesnych.
Jakie miody zgłaszać w tej kategorii?
Miód pitny tradycyjny słodki
Konieczne zgłoszenie rodzaju miodu
Konieczne zgłoszenie poziomu słodyczy.
Konieczne zgłoszenie poziomu nasycenia.
Miód pitny owocowy
To jest nagłówek nie dotykaj!
Mamy wiele wspaniałych połączeń miodu pitnego z owocami. Z jabłkami, winogronami, jeżynami czy wiśniami. Wybór owoców jest olbrzymi i ogranicza nas jedynie wyobraźnia. Jednak trzeba pamiętać o balansie, gdyż to on cechuje najwybitniejsze miody pitne z owocami.
Jakie miody zgłaszać w tej kategorii?
Cyser – z jabłkami, gruszkami, pigwami
Pyment – z winogronami
Miód pitny z owocami szypułkowymi
Miód pitny z owocami pestkowymi
Melomel – pozostałe owoce
Konieczne zgłoszenie rodzaju miodu.
Konieczne zgłoszenie poziomu słodyczy.
Konieczne zgłoszenie poziomu nasycenia.
Konieczne zgłoszenie dodatków.
Miód pitny z przyprawami
To jest nagłówek nie dotykaj!
Miód pitny z dodatkami to nie tylko owoce ale również przyprawy. Poczynając od cynamonu, imbiru, goździków poprzez wanilie, liście mięty czy płatki róż. Bogactwo przypraw to również zioła, czy korzenie różnych roślin. Pamiętajmy jednak nadal o zachowaniu balansu. Tak, żeby przyprawy nie zdominowały charakteru miodu.
Jakie miody zgłaszać w tej kategorii?
Miód pitny z przyprawami
Miód pitny z ziołami
Miód pitny z warzywami
Miód pitny z owocami i przyprawami
Konieczne zgłoszenie rodzaju miodu.
Konieczne zgłoszenie poziomu słodyczy.
Konieczne zgłoszenie poziomu nasycenia.
Konieczne zgłoszenie dodatków.
Miód pitny - pozostałe
To jest nagłówek nie dotykaj!
Bogactwo pomysłów miodosytników nie ma ograniczeń. Miód pitny z kawą, herbatą, ostrymi papryczkami? Braggot? Inne eksperymenty? Ta kategoria jest właśnie miejscem na to!
Jakie miody zgłaszać w tej kategorii?
Braggot
Miód pitny z kawą
Miód pitny z herbatą
Miód pitny z ostrymi papryczkami
Miód pitny eksperymentalny
Miód pitny historyczny
Konieczne zgłoszenie rodzaju miodu.
Konieczne zgłoszenie poziomu słodyczy.
Konieczne zgłoszenie poziomu nasycenia.
Konieczne zgłoszenie dodatków.
Sędziowie konkursu
W składzie komisji sędziowskiej zasiadać będą profesjonaliści oraz wybitni sensorycy, za którymi przemawiają posiadane certyfikaty, doświadczenie zdobyte na innych konkursach oraz inny dorobek w dziedzinie sensoryki. Pełny skład komisji sędziowskiej przedstawimy już wkrótce.
Seria konkursów Greater Poland nie mogłaby istnieć, gdyby nie zaangażowani sędziowie oraz ekipa obsługująca konkurs – jeśli więc chcesz dołączyć do tego grona, wybierz interesujący cię formularz (lub kilka! 🙂 i zostaw nam informację o sobie lub dowiedz się więcej.
Poznaj laureatów poprzednich edycji konkursu Greater Poland!
Sprawdź konkursy Greater Poland
