Zabierając się za to ciasto czekoladowe, wiedziałam, że wyjdzie dobre, ale nie przypuszczałam, że uda się aż tak genialne! Czekoladowe ciasto ze stoutem, nasączone sokiem pomarańczowym, przełożone powidłami śliwkowymi i pokryte kremową masą z czekolady i mascarpone – zestawienie okazało się być strzałem w dziesiątkę. Pysznie wilgotne, idealnie wyważone i…

Trudno o polski odpowiednik nazwy „egg nog”. Niektórzy przyrównują go do ajerkoniaku, jednak w rzeczywistości to dwie zupełnie inne rzeczy – podczas gdy ajerkoniak to gęsty likier jajeczny, który pije się „na kieliszki”, egg nog to słodki napój o stosunkowo niskiej zawartości alkoholu, którym raczyć się można bardziej „na szklanki”.