Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Blog

LPC #1- Bartosz Berthold i Krzysztof Gościański – Ministerstwo Browaru

LPC #1- Bartosz Berthold i Krzysztof Gościański – Ministerstwo Browaru

Rozmowa z Bartoszem Bertholdem i Krzysztofem Gościańskim – założycielami Ministerstwa Browaru oraz Minister Cafe. Najpierw był sklep, potem pub, teraz także kawiarnia. Od czego to wszystko się zaczęło i dlaczego? BB: Zaczęło się bardzo fajnie – mieszkaliśmy razem, oglądaliśmy mecz przy piwku, Krzysztof przyniósł dwa Ciechany Wyborne. Krzysiek…
Więcej
Jak wygląda praca piwnego sensoryka?

Jak wygląda praca piwnego sensoryka?

Tylko wyobraź sobie – pijesz piwo i jeszcze ci za to płacą. Brzmi dobrze, prawda? Jak więc w rzeczywistości wygląda praca testera piwa i ile jest w tym zabawy, a ile prawdziwej pracy? By zostać piwnym sensorykiem, należy przede wszystkim wykazać się ponadprzeciętnymi zdolnościami do wykrywania aromatów i smaków trunku.
Więcej
Piwo Grodziskie – na zdrowie!

Piwo Grodziskie – na zdrowie!

Dawno temu stosowano je jako lekarstwo na dolegliwości żołądkowe. Drożdże i spora gazowość piwa grodziskiego sprawiały, że człowiekowi się zwyczajnie i po ludzku… odbijało. I od razu też robiło się na żołądku lżej! Tradycją wręcz było picie go po wielkanocnym śniadaniu, kiedy to w brzuchu lądowały ciężkostrawne mięsa i jajka…
Więcej