Przewiń do treści
Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Lany Poniedziałek #16 – Dunkel Weissbier

Lany Poniedziałek #16 – Dunkel Weissbier
Lany Poniedziałek #16 – Dunkel Weissbier
Dunkel Weissbier

Dziś w Lany Poniedziałek wraca piwo pszeniczne. Tym razem w szkle mamy bardziej tradycyjną wersję Hefeweizena jest to Dunkel Weissbier czyli ciemna pszenica. Styl rzadziej spotykany, jednak powoli wracający do łask, także jako piwo śniadaniowe. W Polsce piwna rewolucja miała już do niego kilka podejść: WRCLW od Stu mostów, Sabat Czarownic z browaru Perun czy Baron von Jaizen z browaru Podgórz.

Grzegorz Stachurski i jego gość przybliżą Wam genezę, cechy i recepturę ciemnej pszenicy popijając Schofferhoffer Dunkel Weissbier. Tym razem piwo kraftowe zastępujemy niemieckim klasykiem, który najlepiej oddaje ten styl.

Kraft to ludzie…

dlatego każdy styl omawiamy z innym gościem. Dzisiejszym jest Jan Szofer – osoba, która zazwyczaj stoi po drugiej stronie kamery w trakcie Lanych Poniedziałków. Ponadto Janek razem z nami organizuje Poznańskie Targi Piwne.

Jeśli chcecie doczytać więcej:

Pamiętajcie o Subskrypcji

Poznańskie Targi Piwne w internecie:

                          Jan Szofer
Autorem tego wpisu jest: Jan Szofer
Jestem psychologiem biznesu, który na dobre utknął w targach. Zawodowo jestem jednoosobowym działem sprzedaży i marketingu w firmie targowej, dzięki czemu mam możliwość podglądać największych organizatorów targów na świecie. Prywatnie jestem fanem marketingu, nowych technologii, klasycznych IPA i leżakowanych porterów.

Komentarze