Różnorodność na rynku piw kraftowych sprawia, że w zasadzie nie musimy pić kolejny raz tego samego piwa i spokojnie moglibyśmy skupić się tylko na nowościach. Piwosz potrzebuje jednak elementu stałości, oddechu, dlatego chętnie wraca do piw dobrze mu znanych, takich, które są solidne, powtarzalne, kompletne, niekoniecznie rewolucyjne. Dokładnie takie, jak…