Kategoria: Wszystkie wpisy

Grzegorz Stachurski i Łukasz Szymański siedzą we Wściekłym Chmielu na kanapie i patrzą na stojące na stole butelki piwa Nitro Dark Mild z browaru Moczybroda

Mild – Lany Poniedziałek #38

W poprzednich odcinkach serii Lany Poniedziałek omawialiśmy różne wariacje stylu IPA, więc czas najwyższy wrócić na Stary Kontynent. Dziś przyjrzymy się czym jest Mild i

Ciasto czekoladowe ze stoutem i śliwką

Zabierając się za to ciasto czekoladowe, wiedziałam, że wyjdzie dobre, ale nie przypuszczałam, że uda się aż tak genialne! Czekoladowe ciasto ze stoutem, nasączone sokiem

Grzegorz Stachurski i Łukasz Szymański siedzą na kanapie wśród roślin w Dżungla Cafe i piją Sour IPA z browaru Golem

Sour IPA – Lany Poniedziałek #37

Dzisiejszy Lany Poniedziałek jest kwaśny jak żarty na backstage’u i gorzki jak bycza żółć w piwie! Sour IPA to kolejny ze styli, który stworzyła Piwna

Grzegorz Stachurski, Łukasz Szymański i Bartosz Berthold w ministerstwie browaru, na tle bluz. Na stole stoi milkshake ipa

Milkshake IPA – Lany Poniedziałek #36

Poprzednio omawialiśmy Hazy IPA. Kontynuując style „z Indii”, dziś w serii Lany Poniedziałek skupimy się na kolejnym młodym stylu nowofalowym, czyli Milkshake IPA. Transkontynentalna współpraca

Grzegorz Stachurski i Łukasz Sesyjny Suseł Szymański pijący piwo w stylu Hazy IPA czyli Rastafarianina z browaru Moczybroda we Wściekłym Chmielu w Poznaniu

Hazy IPA – Lany Poniedziałek #35

Kolejny Lany Poniedziałek, który nadajemy z Ameryki. Tym razem zaczniemy od pytania dla tych, którzy nie widzieli jeszcze filmu. Czy wiecie, czym różnią się Hazy

Upowszechnienie się chmielu

W poprzedniej części, poświęconej przemianom zachodzącym w piwowarstwie na przełomie średniowiecza i epoki nowożytnej, była mowa o jego profesjonalizacji. Proces ten zachodził symultanicznie z inną

Double IPA – Lany Poniedziałek #33

Dziś, w Lanym Poniedziałku, pochylamy się nad stylem Double IPA lub Imperial IPA. Obie nazwy dotyczą tego samego piwa, które jest mocniejszą, bardziej chmieloną siostrą

Dubbel – Lany Poniedziałek #32

Z pierwszymi dniami listopada na tapet wraca, wcale nie taka nudna, Belgia. Dzisiejszy Lany Poniedziałek nadajemy prosto z klasztoru Trapistów, którzy przez setki lat tworzyli

10 kraftowych symboli jesieni idealnych na Halloween

Jeżeli jakimś cudem przegapiliście fakt nadejścia jesieni, przypominamy Wam jej najbardziej charakterystyczne atrybuty: złote liście hulające wokół, tony kasztanów leżących na ziemi, systematycznie kapiący deszczyk