Lany Poniedziałek #20 – Jopejskie

20 odcinków za nami! Z tej okazji mamy dla Was specjalny Lany Poniedziałek. Cofamy się do XVII w. do Gdańska odwiedzić piwnice ratuszowe i sprawdzić, otwarte kadzie, które leżakował tam Jan Heweliusz. A działo się w nich wiele! Piwo Jopejskie, bo to ono jest bohaterem dzisiejszego odcinka, fermentowało w sposób bardzo skomplikowany i z użyciem wielu drobnoustrojów, które żyły w tych piwnicach.

Lany Poniedziałek Jopejskie - brak klasyfikacji kolorów
Nie znamy klasyfikacji kolorów piwa Jopejskiego

Niestety nigdzie nie zachowały się piwa z tamtych czasów, dlatego my spróbowaliśmy tego piwa w pierwszej wersji, którą przywróciła piwna rewolucja w Polsce. Poznajcie Jopejskie z Browaru Olimp!

Kraft to ludzie…

…dlatego każdy styl omawiamy z gościem. Przez całe wakacje jest nim Łukasz – Sesyjny Suseł – Szymański, członek Poznańskiej Loży Piwnej, a przede wszystkim miłośnik dobrego piwa. Łukasz dzieli się swoją pasją na Instagramie.

Lany Poniedziałek Jopejskie - parametry piwa
Jopejskie – parametry

ps. Dziś wieczorem pojawi się bonusowy film, nawiązujący bezpośrednio do Jopejskiego, bądźcie czujni!

Jeśli chcecie doczytać więcej:

Author picture

Jestem psychologiem biznesu, który na dobre utknął w targach. Zawodowo jestem jednoosobowym działem sprzedaży i marketingu w firmie targowej, dzięki czemu mam możliwość podglądać największych organizatorów targów na świecie.
Prywatnie jestem fanem marketingu, nowych technologii, klasycznych IPA i leżakowanych porterów.

Author picture

Jestem psychologiem biznesu, który na dobre utknął w targach. Zawodowo jestem jednoosobowym działem sprzedaży i marketingu w firmie targowej, dzięki czemu mam możliwość podglądać największych organizatorów targów na świecie.
Prywatnie jestem fanem marketingu, nowych technologii, klasycznych IPA i leżakowanych porterów.