Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Blog

Browar Nieczajna – z Kamerą Wśród Tanków

Browar Nieczajna – z Kamerą Wśród Tanków

Tagi: 
Piwna mapa Wielkopolski powoli się zapełnia. Cieszy ogromnie, że oprócz browarów kontraktowych, pojawiają się także nowe browary stacjonarne. Tuż poza granicami Poznania, w miejscowości Nieczajna swoje narodziny ma nowy browar, który swą nazwę zapożyczył od lokalizacji – Browar Nieczajna. Już dziś, czyli 18 września, w poznańskiej Piwnej Stopie swoją…
Więcej
Piwne Legendy #6 – Samiec Alfa

Piwne Legendy #6 – Samiec Alfa

Tagi: 
Piwna rewolucja w Polsce ma już prawie 10 lat. I choć z roku na rok warzymy coraz więcej i coraz więcej umiemy, to takich piw jak bohater poniższego tekstu jest wciąż niewiele. Za sukces docenionego zarówno w Polsce jak za granicą Imperialnego Stouta z Artezana, odpowiada nie tylko złożony i…
Więcej
Schwarzbier – Lany Poniedziałek #25

Schwarzbier – Lany Poniedziałek #25

Lany Poniedziałek #25 – Schwarzbier Dzisiejszy Lany Poniedziałek powstawał z przygodami. Nagrywaliśmy go dwa razy, ponieważ za pierwszym mieliśmy piwo w stylu Schwarzbier zamiast Munich Dunkel lager. Różnica nie jest duża, ale rzetelność nie pozwoliła nam wypuścić tamtego odcinka. Zachowała się tylko profesjonalna opinia Łukasza, którą słyszycie we wstępie. Dlatego…
Więcej
Eisbock – Lany Poniedziałek #24

Eisbock – Lany Poniedziałek #24

Zamykamy temat koźlaka! W dzisiejszy Lany Poniedziałek na naszym barze pijemy ostatnią, najmocniejszą odmianę tego stylu. Przed Wami koźlak lodowy czyli Eisbock. Jak wiele innych wspaniałych wynalazków, wymrażany koźlak powstał przez przypadek. Legenda głosi, że asystent piwowara w browarze Reichebräu w Kulmbach późną jesienią zostawił beczki z koźlakiem na…
Więcej
Kraft to kreatywność – wywiad z Michałem „Docentem” Marandą

Kraft to kreatywność – wywiad z Michałem „Docentem” Marandą

Tagi: 
Bohater drugiej rozmowy cyklu, w którym prezentujemy znanych popularyzatorów polskiej sceny kraftowej, swoją piwną przygodę rozpoczynał w Warszawie, od lokalnych browarów. Pasja do dobrego piwa w szybkim czasie rozlała się daleko poza stolicę, obejmując pielęgnujące piwną tradycję Czechy. Właśnie tam powstał pomysł założenia bloga, który wraz z początkiem piwnej rewolucji…
Więcej
Od czego zależy kolor piwa?

Od czego zależy kolor piwa?

Tagi: 
Jeśli o nazywanie piwa chodzi, już dawno do lamusa odeszło określenie „złoty trunek„. W ten sposób mówiono o piwie w czasach, gdy na półkach w sklepach znaleźć można było jedynie koncernowe eurolagery, nieznacznie jedynie różniące się między sobą złoto-żółtą barwą. Moda na ten synonim piwa przyjęła się, chociaż już od…
Więcej