Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Blog

Lany poniedziałek #14 – Pastry Sour

Lany poniedziałek #14 – Pastry Sour

Lany Poniedziałek #14 – Pastry Sour Kolejny Lany poniedziałek przed nami. Tym razem pochylamy się nad największym piwnym trendem 2020 czyli piwami pastry. Na tapecie mamy konkretnie Pastry Sour. Ostatnio premiery miały takie piwa jak Pinta Deli Store czy Funky Fluid Gelato w różnych odsłonach. Postanowiliśmy zmierzyć się z tym…
Więcej
Boczek w piwie i chrzanie

Boczek w piwie i chrzanie

Tagi: 
Grille rozpalone? Brzuchy na wyżerkę przygotowane? To świetnie, bo mam dla Was przepis, na mięsko, które powinno koniecznie trafić na Wasz ruszt! Boczek w piwie i chrzanie to propozycja na letnią, grillową ucztę – aromatyczny, soczysty i jednym słowem – pyszny! A z przygotowaniem poradzi sobie nawet kulinarny laik. Coś…
Więcej
#5 Poznaj sprzęt, zostań piwowarem – Kadź filtracyjna

#5 Poznaj sprzęt, zostań piwowarem – Kadź filtracyjna

Przedstawiam piątą część cyklu opowiadającego o piwowarstwie rzemieślniczym. W poprzedniej części omawiałem sposób działania urządzenia do chmielenia piwa na zimno czyli HopGun’a. Chciałbym tym razem przedstawić kolejne naczynie warzelni. W pierwszej odsłonie cyklu opisywałem kadź zacierno-warzelną. Tym razem skupię się na ogniwie…
Więcej
Witajcie w cukierni! – 10 najpopularniejszych dodatków do słodkich piw

Witajcie w cukierni! – 10 najpopularniejszych dodatków do słodkich piw

Tagi: 
Aby osłodzić sobie życie, wcale nie trzeba iść do cukierni, wizyta w sklepie specjalistycznym wystarczy. Tam, półki uginają się od słodkich piw, które obecnie są mocnym trendem. Browary prześcigają się w dodawaniu kolejnych, ciekawych dodatków a piwa coraz bardziej przypominają płynne desery. Przedstawiamy 10 najpopularniejszych dodatków, jakie znajdziecie w słodkich…
Więcej
Lany poniedziałek #13 – FES

Lany poniedziałek #13 – FES

Lany Poniedziałek #13: FES Lany Poniedziałek to seria filmów, w których omawiamy piwne style. A ponieważ kraft to ludzie, dlatego każdy styl omawiamy z innym gościem. Dzisiejszym jest Artur Karpiński – miłośnik dobrego piwa, 1/3 browaru Golem oraz jeden z współzałożycieli Poznańskiej Loży Piwnej. Artur prowadzi także bloga Beer Bacon…
Więcej
Kiełbaski w piwie

Kiełbaski w piwie

Tagi: 
Grillowanie to nasz narodowy sport. Gdy tylko słońce wychodzi zza chmur, Polacy szturmem podbijają sklepy mięsne, a ze wszystkich ogrodów zaczyna snuć się dym połączony z aromatem rozgrzanych węgli. Tak jak kochamy grillować, kochamy też opiekać rzeczy w ogniu – kiełbaski w piwie, które widzicie na zdjęciu powstały w cudownych…
Więcej