Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Blog

Kursy sensoryczne

Kursy sensoryczne

Podczas tegorocznych Poznańskich Targów Piwnych zainteresowane osoby mogą wziąć udział w profesjonalnych szkoleniach sensorycznych prowadzonych przez Pawła Leszczyńskiego – certyfikowanego sędziego piwnego, autora książki „Opis cech sensorycznych piwa”, prezesa Mazowieckiego Oddziału Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Sztuka degustacji piwa – teoria i praktyka  szkolenie skierowane do osób początkujących i…
Więcej
Szkło Spiegelau na Poznańskich Targach Piwnych 2015

Szkło Spiegelau na Poznańskich Targach Piwnych 2015

Panie i Panowie oto trzy pięknie prezentujące się wzory szklanek do piwa! Wszystkie dostępne będą na tegorocznych Poznańskich Targach Piwnych! Coraz większe grono pasjonatów piwa zdaje sobie sprawę z tego, że odpowiednie szkło potrafi wydobyć z trunku bogaty bukiet aromatów, a także podkreślić teksturę piwa oraz intensywność i właściwy balans smaków. Dlatego…
Więcej

Piwa dla prawdziwych mężczyzn

No, Panowie! Dziś Wasze święto, więc wznieśmy toast! Ale nie byle czym - prawdziwy facet powinien pić piwo dla prawdziwych facetów. Czyli jakie? Wybór jest całkiem spory. Z nutą pikanterii Hasła reklamowe kampanii piwa Cave Creek Chili Beer mówią właściwie same za siebie - "Limonki są dla tchórzy!"…
Więcej
O beczkach dwa słowa

O beczkach dwa słowa

Beczki używane w dzisiejszych czasach nijak się mają do tych, które znane były w przeszłości. Kiedyś było prosto - z drewnianych (lub w późniejszych czasach stalowych) beczek zlewało się piwo grawitacyjnie, czyli przez kurek umiejscowiony na dole beczki. I choć takie rozwiązanie do dziś stosuje się w Wielkiej…
Więcej
Dlaczego w dobrym pubie nie podadzą ci piwa w zmrożonej szklance?

Dlaczego w dobrym pubie nie podadzą ci piwa w zmrożonej szklance?

Tagi: 
Gdy mowa o pysznym, zimnym piwie, nie sposób nie przywołać w wyobraźni widoku zmrożonej, oszronionej szklanki. Trudno się zresztą dziwić - taki seksowny wygląd szkła zakodowały nam w pamięci reklamy piwa dużych, korporacyjnych browarów, które przekonywały nas, że im zimniejsze piwo, tym lepiej. To kolejny mit, jaki wpoiła nam telewizja.
Więcej

Ze słodyczy, to my najchętniej piwo…

Tagi: 
Jakoś tak się utarło, że jak już coś chrupać do piwa, to raczej słone, niż słodkie. A przecież piwo ze słodkim także całkiem ciekawie się komponuje. Szczególnie dobrze do deserów pasują piwa pszeniczne, Stouty oraz… piwa z gatunku IPA. Okazuje się jednak, że nie tylko. Kilka browarów podjęło próbę zamiany…
Więcej