W pierwszym tworzonym przeze mnie cyklu możecie przeczytać o warzeniu piw w browarze, ale mam też coś dla tych, którzy chcieliby dowiedzieć się jak uwarzyć piwo w zaciszu własnego domu. Zaczynamy kolejny cykl artykułów, w którym będę starał się przedstawiać Wam kompletne receptury dla piwowarów domowych. Będę opisywał krótko…
W ciągu ostatnich lat kraftowe trunki przeżywają prawdziwy szczyt popularności. Coraz chętniej decydujemy się na wybór niszowych browarów, względem utartych marek. W dobie żywności ekologicznej, kiedy to niemal każdy artykuł spożywczy, który kupujemy, pochodzi ze sprawdzonego źródła, część z nas decyduje się również na warzenie domowych alkoholi. Wszystkie piwa, niezależnie…
Rozpoczynamy nowy cykl artykułów opowiadający o różnicach pomiędzy piwowarstwem domowym a piwowarstwem rzemieślniczym, zawodowym, profesjonalnym lub inaczej po prostu na większą skalę. Jeżeli warzysz piwa w domu, interesuje Cię technologia lub marzysz, żeby kiedyś zostać piwowarem to mam nadzieję, że znajdziesz tutaj ciekawe dla Ciebie informacje. W każdej odsłonie cyklu…
Premiera najnowszego sezonu Gry o Tron za pasem! W Westeros wino leje się strumieniami – czerwone dornijskie, złote arborskie i świetny słodki hipokras z Wysogrodu mają swoich zwolenników zarówno na kartach książki, jak i w serialowej wersji Gry o tron. A co by było, gdyby bohaterowie sagi lubowali się w…
Artykuł został przygotowany przez markę Promiler. Poznańskie Targi Piwne oraz Promiler nie zalecają nadużywania alkoholu oraz wspierają ideę jego odpowiedzialnego spożywania. Każdy koneser piwa najprawdopodobniej kiedyś doświadczył zatrucia alkoholowego nazywanego potocznie kacem. Jak uchronić się przed fatalnym porankiem po udanej wieczornej imprezie? A jeśli już nas dopadnie kac to…
Dziś piątek, piąteczek, piątunio… ale nie taki zwykły. Dziś Dzień św. Patryka – święto narodowe i religijne w Irlandii, ku czci świętego Partyka – patrona Zielonej wyspy, który nawrócił Celtów na chrześcijaństwo i zmarł właśnie 17 marca 461 r. Poza gwiazdką i nowym rokiem jest to najchętniej obchodzone święto na…
