Po krótkiej przerwie wracamy do XIX wiecznych Niemiec, żeby przyjrzeć się najpopularniejszemu stylowi piwnemu na świecie. To dzięki niemu mamy na sklepowych półkach Heinekena, Carlsberga, Budweisera czy Peroni. Dziś na tapet wskoczył German Pils! Czeski czy niemiecki? Zawsze, gdy wspominamy o pierwszym Pilsie, uwarzonym przez Josefa Grolla, w Pilźnie w…
Z Markiem oraz Bartoszem umówiłem się w Piwotece. Będąc już w drodze miałem niemały problem, w którą dokładnie stronę skierować swoje kroki. Jeszcze miesiąc temu nie miałbym wątpliwości, ale teraz? Wiedząc już o rewolucyjnych zmianach i rozwoju, jaki przechodzi łódzki koncept Piwoteka (dwa puby, dwa sklepy stacjonarne, sklep internetowy i…)…
Czym kierujecie się robiąc piwne zakupy? Skąd czerpiecie informacje o nowych, piwnych trendach i jak w ogóle poznaliście piwne rzemiosło? Piwne vlogi pełnią rolę przewodników po coraz większym, kraftowym świecie, a ich autorzy, w coraz lepszych jakościowo filmach doradzają, edukują oraz dają przepustkę do miejsc oraz ludzi, którzy tworzą polski…
Jakiś miesiąc temu u Tomasza Milera na kanale pojawił się film o Porterze z Ardbega. Rozmowa w komentarzach zainspirowała nas do pochylenia się nad stylem, bez którego nie powstałaby większość naszych filmów. Czas, żebyście poznali Porter Angielski. Porter Angielski niejedno ma imię O tym, skąd się…
W dzisiejszym odcinku serii Lany Poniedziałek prezentujemy klasyczne, niemieckie jasne pełne. Munich Helles, bo o nim będzie mowa, to styl prosty, codzienny, o słodowym smaku, który jest idealnie zbalansowany. Wszystko przez Czechów. Podobnie, jak przy Dortmunderze, przy powstaniu Hellesa główną rolę odegrał Josef Groll, autor receptury czeskiego Pilsnera. Połączenie jasnego…
Zagłębie Ruhry charakteryzuje się tym, że każde większe miasto ma swój piwny styl. I tak jest Alt w Düsseldorfie, Kölsch w Kolonii oraz Dortmunder w… Dortmundzie. I styl z miasta, z którego pochodzi Borussia, jest bohaterem w dzisiejszym Lanym Poniedziałku. Perła piwowarstwa! Zacznijmy od słonia w pokoju: Dortmunder inaczej jest…