Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

historia

Jakie były początki piwowarstwa?

Jakie były początki piwowarstwa?

Tagi: 
Chcąc zgłębić początki piwowarstwa, najczęściej natrafimy na informacje o tym, że pionierami w tej dziedzinie byli Sumerowie. Rzeczywiście, są oni uznawani za pierwszą cywilizację, która zajmowała się wyrobem piwa i pozostawiła po sobie źródła pisane, dające nieco więcej światła na działalność na niwie piwowarskiej. Niemniej, badania archeologiczne potwierdzają, że ludzkość…
Więcej
Piwo czy chleb – co skusiło człowieka do rolnictwa?

Piwo czy chleb – co skusiło człowieka do rolnictwa?

Od lat 50-tych XX wieku pośród naukowców toczy się akademicki spór o to, który z dwóch istotnych w ludzkiej diecie produktów zbożowych był tym wyrabianym przez ludzkość jako pierwszy – piwo czy chleb? Tak zadane pytanie może wydawać się wyrwane z kontekstu i niedorzeczne, lecz to tylko pozory. Postaram się…
Więcej