Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Archiwum

O beczkach dwa słowa

O beczkach dwa słowa

Beczki używane w dzisiejszych czasach nijak się mają do tych, które znane były w przeszłości. Kiedyś było prosto – z drewnianych (lub w późniejszych czasach stalowych) beczek zlewało się piwo grawitacyjnie, czyli przez kurek umiejscowiony na dole beczki. I choć takie rozwiązanie do dziś stosuje się w Wielkiej Brytanii, to…
Więcej
Dlaczego w dobrym pubie nie podadzą ci piwa w zmrożonej szklance?

Dlaczego w dobrym pubie nie podadzą ci piwa w zmrożonej szklance?

Tagi: 
Gdy mowa o pysznym, zimnym piwie, nie sposób nie przywołać w wyobraźni widoku zmrożonej, oszronionej szklanki. Trudno się zresztą dziwić – taki seksowny wygląd szkła zakodowały nam w pamięci reklamy piwa dużych, korporacyjnych browarów, które przekonywały nas, że im zimniejsze piwo, tym lepiej. To kolejny mit, jaki wpoiła nam telewizja.
Więcej
Jak najprościej wkurzyć barmana? – 5 łatwych sposobów

Jak najprościej wkurzyć barmana? – 5 łatwych sposobów

Tagi: 
Wkurzenie barmana nie jest taką prostą sprawą. Z założenia bowiem osoba decydująca się na wybór tego zawodu cechuje się dużą cierpliwością i najzwyczajniej w świecie lubi ludzi. Jednak są sytuacje, w których barman również traci cierpliwość. Choć między bajki można wsadzić historie o pluciu do piwa czy innych złośliwościach, którymi…
Więcej
Dlaczego barman płucze szkło przed wlaniem piwa?

Dlaczego barman płucze szkło przed wlaniem piwa?

Tagi: 
„Czy nie za późno na mycie szkła panie barmanie? Właśnie zamówiłem piwo, a ty zamiast nalać je do suchej szklanki ściągniętej z półki, najpierw ją przepłukałeś. Czyżby była brudna? A może na dnie szklanki zostaje więcej wody i dzięki temu oszczędzacie na wlewaniu piwa?…”  Po co płucze się szkło? Jeśli…
Więcej
Ale VS Lager – czym się różnią?

Ale VS Lager – czym się różnią?

Tagi: 
Zacznijmy od historii Jak świat stary, tak od niepamiętnych czasów człowiekowi towarzyszyło piwo. I choć dziś nie o historii tego trunku będziemy pisać, to w czasie cofnąć się musimy – tam bowiem swoje początki miały piwa z rodziny Ale. To one były pite przez naszych przodków i o nich…
Więcej
Jak zostać sensorykiem i zdobyć certyfikat sędziego konkursów piwnych?

Jak zostać sensorykiem i zdobyć certyfikat sędziego konkursów piwnych?

Tagi: 
Wiecie już czym zajmuje się piwny sensoryk i na czym polega sędziowanie na konkursach piwnych. Wciąż jednak może zastanawiać Was podstawowa kwestia – jak nim zostać? Spieszymy z wyjaśnieniami: Jak zostać sensorykiem? Aby zostać sensorykiem niezbędne i zarazem najważniejsze są fizyczne predyspozycje (nos i język czułe…
Więcej