Przewiń do treści Twitter Facebook Instagram Wstecz Szukaj
Przewiń do treści

Blog

Ze słodyczy, to my najchętniej piwo…

Ze słodyczy, to my najchętniej piwo…

Tagi: 
Jakoś tak się utarło, że jak już coś chrupać do piwa, to raczej słone, niż słodkie. A przecież piwo ze słodkim także całkiem ciekawie się komponuje. Szczególnie dobrze do deserów pasują piwa pszeniczne, stouty oraz… piwa z gatunku IPA. Okazuje się jednak, że nie tylko. Kilka browarów podjęło próbę zamiany…
Więcej
LPC #5 – Ziemowit Fałat i Grzegorz Zwierzyna – Browar Pinta

LPC #5 – Ziemowit Fałat i Grzegorz Zwierzyna – Browar Pinta

Tagi: 
Rozmowa z Ziemowitem Fałatem i Grzegorzem Zwierzyną - założycielami Browaru Pinta. Od czego się zaczęło? Jak takie trzy różne charaktery się spotkały? ZF: Nie pamiętam dokładnie jak się poznaliśmy. Na pewno było to przy okazji Giełdy Birofilistycznej w Żywcu, gdzieś pod koniec lat 90-ych GZ: Zaczęło się przez…
Więcej
Piętnastu chłopa na „Umrzyka Skrzyni”, jo ho ho! i butelka… piwa!

Piętnastu chłopa na „Umrzyka Skrzyni”, jo ho ho! i butelka… piwa!

Tagi: 
Znane nam z szant i morskich opowieści wilki morskie na śniadanie, obiad i kolację raczą się rumem. Tymczasem w piwowarstwie też da się zauważyć swego rodzaju tęsknotę za słonymi wodami mórz i oceanów, orzeźwiającą bryzą i pachnącą rybą kajutą na statku. Nie wierzycie? Poznajcie kilka przykładów piw, z wyraźnym morsko-oceanicznym akcentem!…
Więcej
Iście kosmiczne piwa

Iście kosmiczne piwa

Tagi: 
Browarnicy na całym świecie stają na uszach, by dogodzić najbardziej wymagającym piwoszom, którzy znudzeni ziemskimi trunkami szukają bardziej kosmicznych doznań. Bo choć o piwowarstwie mówi się, że „sky is the limit” („granicą jest niebo”), to okazuje się, że niektórzy śmiało poza tę granicę wykraczają. Poznajcie 3 najbardziej kosmiczne piwa, jakie do tej…
Więcej
Jak najprościej wkurzyć barmana? – 5 łatwych sposobów

Jak najprościej wkurzyć barmana? – 5 łatwych sposobów

Tagi: 
Wkurzenie barmana nie jest taką prostą sprawą. Z założenia bowiem osoba decydująca się na wybór tego zawodu cechuje się dużą cierpliwością i najzwyczajniej w świecie lubi ludzi. Jednak są sytuacje, w których barman również traci cierpliwość. Choć między bajki można wsadzić historie o pluciu do piwa czy innych złośliwościach, którymi…
Więcej

Poznański Konkurs Piw Domowych – rozmowa z organizatorami

Tagi: 
Jedną z atrakcji tegorocznych Poznańskich Targów Piwnych będzie organizowany po raz VII Poznański Konkurs Piw Domowych. W konkursie mogą brać udział wszyscy piwowarzy domowi, którzy nadeślą piwa zgodne z tegorocznymi kategoriami. O konkursie, jego przebiegu i wymaganiach rozmawialiśmy z organizatorami - Wojciechem Szałą oraz Przemysławem Odrobnym - prezesem Wielkopolskiego Oddziału…
Więcej