Wyniki wyszukiwania dla: poznaj sprzęt

  • #5 Poznaj sprzęt, zostań piwowarem – Kadź filtracyjna

    Przedstawiam piątą część cyklu opowiadającego o piwowarstwie rzemieślniczym. W poprzedniej części omawiałem sposób działania urządzenia do chmielenia piwa na zimno czyli HopGun'a. Chciałbym tym razem …

  • #4 Poznaj sprzęt, zostań piwowarem – HopGun

    Przedstawiam czwartą część cyklu opowiadającego o piwowarstwie rzemieślniczym. W poprzedniej części omawiałem sposób działania wymiennika ciepła, który jest łącznikiem pomiędzy gorącą a zimną stroną p…

  • #3 Poznaj sprzęt, zostań piwowarem – wymiennik ciepła

    Zapraszam do trzeciej części cyklu opowiadającego o piwowarstwie rzemieślniczym. W poprzedniej części omawiałem budowę tanku cylindryczno-stożkowego, który jest niezbędny w procesie fermentacyjnym piw…

  • #2 Poznaj sprzęt, zostań piwowarem – tanki fermentacyjne

    Zapraszam do kolejnej odsłony cyklu opowiadającego o piwowarstwie rzemieślniczym. W poprzedniej części przedstawiłem kadź zacierno-warzelną. Jest ona jednym z elementów warzelni, który jest niezbędny …

  • #1 Poznaj sprzęt, zostań piwowarem – kadź zacierno-warzelna

    Rozpoczynamy nowy cykl artykułów opowiadający o różnicach pomiędzy piwowarstwem domowym a piwowarstwem rzemieślniczym, zawodowym, profesjonalnym lub inaczej po prostu na większą skalę. Jeżeli warzysz …

  • Etykieta piwa – więcej niż marketing

    Prawda stara jak świat głosi, że konsumenci kupują oczami. Browary prześcigają się więc w tym, by ich etykiety zachęcały wzorami i kolorami - pole do popisu mają tu zarówno graficy, jak i drukarnie, k…

  • Jak uwarzyć piwo – #8 Bitter

    Ostatnim razem opowiadałem o niemieckim piwie w stylu gose. Piwie pszenicznym z przyjemną kwasowością. Tym razem wybierzmy się w podróż do wyspiarskiej części starego kontynentu czyli na Wyspy Brytyjs…

  • Jak uwarzyć piwo – #7 Gose

    W ostatniej części cyklu omawiałem jak uwarzyć dekokcyjnie piwo hefeweizen. Tym razem pozostaniemy nadal za Odrą i skupimy się na kolejnym piwie z szerokiego wachlarzu stylów naszych sąsiadów. Piwo ró…

  • Jak uwarzyć piwo – #6 Hefeweizen

    W poprzedniej części przedstawiłem piwo grodziskie. Polski styl piwa pochodzący z Grodziska Wielkopolskiego, który świetnie smakuje w ciepłe letnie dni. Dzisiaj zajrzyjmy do naszych sąsiadów zza zacho…

  • Jak uwarzyć piwo – #5 Grodziskie

    Ostatnim razem pisałem o porterze bałtyckim. Piwie nazywanym czarnym złotem, posiadającym własne święto, określanym jako piwowarski skarb Polski doceniany na całym świecie. Styl w którym nasi piwowarz…

  • Jak uwarzyć piwo – #4 Porter bałtycki

    W poprzedniej odsłonie cyklu mogliście przeczytać o stoucie. Piwie ciemnym i palonym. Jednak bogactwo ciemnych piw nie kończy się na stoucie, lecz dopiero otwiera szeroki wachlarz różnych stylów bogat…

  • Jak uwarzyć piwo – #3 Stout

    W poprzednich odsłonach cyklu mogliście zapoznać się z klasyczną angielską IPĄ oraz witbierem. Tym razem mam do zaproponowania styl piwa zupełnie inny od poprzednich. Styl, któremu znacznie bardziej s…

  • Jak uwarzyć piwo – #2 IPA

    W poprzedniej części cyklu podałem Wam recepturę na Witbiera. Dziś zaprezentuje jeden z najbardziej rozpoznawanych stylów piwnych na świecie jakim jest IPA. Jednak nie skupię się dzisiaj na jego amery…

  • Jak uwarzyć piwo – #1 Witbier

    W pierwszym tworzonym przeze mnie cyklu możecie przeczytać o warzeniu piw w browarze, ale mam też coś dla tych, którzy chcieliby dowiedzieć się jak uwarzyć piwo w zaciszu własnego domu. Zaczynamy kole…

  • Belgian Pale Ale – Lany Poniedziałek #54

    Witajcie w prawdziwie lany poniedziałek 2021! Dzisiaj, mamy dla Was wyjątkowo krótki odcinek o stylu pochodzącym z Brabancji i Antwerpii. Poznajcie styl Belgian Pale Ale. https://youtu.be/nlt…

  • Wącham dosłownie wszystko! – wywiad z Maciejem Wentowskim

    Po co bierzemy udział w konkursach? Chcemy się sprawdzić – to jasne, ale zapisując się na jakąkolwiek konkursową listę jesteśmy na ogół przekonani, że mamy szansę powalczyć o zwycięstwo. Wierzymy we w…

  • “Mam w planach kilka piwno-winnych rzeczy” – rozmowa z Markiem Kamińskim z Kingpina

    Podczas Greater Poland Beer Cup 2019, za najlepsze piwo konkursu jury uznało Full Contact Bourbon Barrel Aged, którego współautor receptury – Marek Kamiński, również jest profesjonalnym piwnym sędzią …

  • Piwne aplikacje, które musisz mieć w swoim smartphonie

    Picie piwa to zajęcie wybitnie towarzyskie, uwielbiamy spotykać się w pubach, piwnych ogródkach oraz na panelach degustacyjnych. I nawet, jeśli zdarza nam się degustować sztosy w domowym zaciszu, to i…

  • Piwne Legendy #3 – Pacific

    Pytanie do osób, które lubią piwo, ale nie interesują się przesadnie kraftem. Czy gdyby ktoś Wam powiedział, że gdzieś pod Warszawą, w niewielkim miasteczku znajduje się mały browar, który jest znany …
Kategorie

24-25 Listopada 2023

Odbywające się od 2013 roku Poznańskie Targi Piwne to wyjątkowe wydarzenie. Radosna celebracja jednego z najstarszych trunków na świecie przeplata się z profesjonalnym charakterem imprezy targowej. To doskonała okazja by poznać kulturę, historię, a także współczesny świat rzemieślniczego piwa.

Czytaj więcej...
Odwiedź nas w Social Mediach
Facebook Instagram Youtube
Zapisz się na Newsletter

© Poznańskie Targi Piwne | Polityka Prywatności | Regulaminy i warunki

wykonanie: web.pl & Targowo