Dlaczego barman płucze szkło przed wlaniem piwa?
„Czy nie za późno na mycie szkła panie barmanie? Właśnie zamówiłem piwo, a ty zamiast nalać je do suchej szklanki ściągniętej z półki, najpierw ją
„Czy nie za późno na mycie szkła panie barmanie? Właśnie zamówiłem piwo, a ty zamiast nalać je do suchej szklanki ściągniętej z półki, najpierw ją
Od niedawna w sklepach znaleźć można książkę „Domowe piwo” autorstwa Adriana Banachowicza – hobbysty i domowego piwowara. W upalny letni dzień spotkaliśmy się więc, by przy
Zacznijmy od historii Jak świat stary, tak od niepamiętnych czasów człowiekowi towarzyszyło piwo. I choć dziś nie o historii tego trunku będziemy pisać, to w
Rozmowa z Pawłem Solikiem i Mateuszem Bortel-Gogolińskim – założycielami Browaru Kraftwerk. Od czego się wszystko zaczęło? Fascynacja piwem, biznes? Gdzie się poznaliście? MBG: Zaczęło się
Rozmowa z Jackiem Materskim i Darkiem Doroszkiewiczem – współzałożycielami Browaru Artezan. Krótko – od czego się to wszystko zaczęło? JM: Od piwa. DD: Konkretnie od piwowarstwa
Wiecie już czym zajmuje się piwny sensoryk i na czym polega sędziowanie na konkursach piwnych. Wciąż jednak może zastanawiać Was podstawowa kwestia – jak nim
Rozmowa z Bartoszem Bertholdem i Krzysztofem Gościańskim – założycielami Ministerstwa Browaru oraz Minister Cafe. Najpierw był sklep, potem pub, teraz także kawiarnia. Od czego to
Tylko wyobraź sobie – twoja praca polega na piciu piwa. Brzmi dobrze, prawda? Jak więc w rzeczywistości wygląda praca przy sędziowaniu piwa i ile jest
Piwo Grodziskie – dawno temu stosowano je jako lekarstwo na dolegliwości żołądkowe. Drożdże i spora gazowość sprawiały, że człowiekowi się zwyczajnie i po ludzku… odbijało.
Odbywające się od 2013 roku Poznańskie Targi Piwne to wyjątkowe wydarzenie. Radosna celebracja jednego z najstarszych trunków na świecie przeplata się z profesjonalnym charakterem imprezy targowej. To doskonała okazja by poznać kulturę, historię, a także współczesny świat rzemieślniczego piwa.
Szanujemy Twoją prywatność, dlatego jeśli nie lubisz ciasteczek to możesz je wyłączyć. Przeczytaj naszą politykę prywatności, aby dowiedzieć się więcej.
© Poznańskie Targi Piwne | Polityka Prywatności | Regulaminy i warunki